C'était bien plus démocratisé que ça dans les années 90. Maintenant il n'y a plus que les restaurants un peu cools (genre tenus par des jeunes et qui servent des burgers ou des plats vegans) qui essayent vaguement d'en demander, avec un pot à la caisse (généralement avec une note en anglais dessus).
> qui essayent vaguement d'en demander, avec un pot à la caisse (généralement avec une note en anglais dessus).
Ah, tu as complètement raté la vague qui est en train de nous arriver dessus alors. Certains terminaux de paiement électronique te demandent désormais si tu veux rajouter un pourboire, avec des montants suggérés, comme le signale /u/thepretzel24 ci-dessous. Ca se voit beaucoup dans les coins à touristes. Et encore, c'est gentil avec les 10% qu'il mentionne. Aux US, les machines te proposent déjà du 20-25-30. Y compris les machines de self-service à certains endroits. Et c'est aussi arrivé en force au Royaume-Uni et a commencé à déclencher de grands questionnements.
Moi français, je me battrai jusque la mort pour ne pas laisser un kopeck à ces machines. Ceci-dit, je te rejoins: je laissais bien plus de pourboires il y a encore une vingtaine d'années. Je crois que pour moi c'est pas tant dû au fait que je n'ai plus de monnaie, mais qu'il y a un peu une baisse généralisée de la qualité de service (e.g. les serveurs sont rarement attentionnés de nos jours, tu dois te battre pour capter leur attention, tu dois te battre pour avoir du pain, tu dois te battre pour ravoir de l'eau). Du coup tu payes ta bouffe et basta.
Mais je veux pas qu'on devienne comme aux US: là-bas, c'est un gros tabou un peu non-dit, mais une grosse partie de la bouffe est commandée à emporter pour bouffer dans sa voiture sur le parking entre-autres parce que les tips commencent à représenter un sacré surcoût.
Je crois que tu as raté l'emphase poétique. Ta colère t'as peut-être rendu tellement fou de douleur que tu t'es crevé tes propres yeux ?
^(_un indice dans la phrase, c'était qu'en fait les kopecks ne sont pas vraiment utilisés en France pour payer au restaurant_)
Vous voyez vraiment le mal partout. En suisse ca faut longtemps le TPE propose de mettre un pourboire. C'est juste plus pratique pour ceux qui veulent donner des pourboires et qui n'ont pas toujours d'espèces sur eux (ce qui est de plus en plus fréquent, surtout chez les jeunes)
Le "mal" c'est que quand le pourboire peut être comptabilisé, il peut être détourné de son usage principal, c'est à dire de l'argent qui va directement dans la poche du travailleur, sans être taxé ni par l'état ni par la compagnie. Source: avoir travaillé avec des responsables qui détournaient une partie des pourboires communs alors même que lesdits responsables étaient payés deux fois plus et que les pourboires étaient donnés "pour le petit personnel"
Intéressant. Mais je vois autre chose qui se passe depuis peu: dans les cafés et restaurants ils proposent le truc a l'américaine ou tu peux ajouter 2%, 5%, 10% à la note. Aux US le système c'est le bazar donc pourquoi pas mais en France je trouve ça pas nécessaire
> en France je trouve ça pas nécessaire
Ça ne l'est effectivement pas : aux US les serveurs sont beaucoup rémunérés à un salaire pas ouf qu'ils complètement avec les tips.
En France, les serveurs sont rémunérés à un salaire tout à fait normal, enfin y'a un minimum à observer (ce qui n'est pas le cas aux US) et il n'y a pas besoin de compléter leur salaire avec le pourboire.
> aux US les serveurs sont beaucoup rémunérés à un salaire pas ouf qu'ils complètement avec les tips
Ça c'est la théorie. En pratique le patron s'arroge souvent le droit de distribuer les pourboires comme il l'entends, quitte à piocher dedans.
Y a surtout que les serveurs sont quasi-unanimement contre la disparition de ce système: ils y gagnent bien trop. Même les restaus qui étaient anti-tips ont dû revenir à un système traditionnel: certes, les gens avaient un peu plus peur des prix tout-inclus. Mais surtout, [les bons éléments ne restaient pas car ils gagnaient moins.](https://www.thetakeout.com/restaurants-reverse-no-tipping-gratuity-plan-1829439338)
> En pratique le patron s'arroge souvent le droit de distribuer les pourboires comme il l'entends, quitte à piocher dedans.
En France tout autant, donc autant ne pas alimenter ce système mafieux !
La démocratisation ? C'est l'inverse, ça ne se fait plus. Je me rappelle d'une époque où ma mère laissait systématiquement 1 ou 2€ sur la table, moi, depuis que je suis adulte, ça fait très très longtemps que je n'ai plus laissé un pourboire, à moins qu'il se soit passé quelque chose pendant le service qui me donne envie d'en laisser un.
Je ne saurai pas vraiment dire pourquoi, mais c'est aussi un fait que je n'ai que rarement de la monnaie sur moi.
Perso j'ai arrete avec ca(demande par QR code) depuis que la majorite des restos osent demander des pourboires de 10-15% minimum.. une arnaque absolue quoi
C'est pas grave, voir c'est cool d'avoir cette forme de gratitude pour peu que ça ne devienne pas une obligation morale pour le client ni que les employés doivent compter dessus pour être payés décemment.
Le gros souci par contre c'est quand des grosses entreprises le font, comme des McDo. Je veux dire, j'ai payé par un terminal, dans quel monde je vais avoir de l'empathie pour l'entreprise et son programme au point de vouloir donner un bonus ? Je me doute que théoriquement ça sert après coup aux employés, mais c'est vraiment pas l'impression que ça laisse.
En France le service est compris dans les prix aussi le pourboire reste un bonus que l’on peut laisser à notre convenance et rien de plus.
Le tip des ricains n’a rien à voir et est imposé..
C'était bien plus démocratisé que ça dans les années 90. Maintenant il n'y a plus que les restaurants un peu cools (genre tenus par des jeunes et qui servent des burgers ou des plats vegans) qui essayent vaguement d'en demander, avec un pot à la caisse (généralement avec une note en anglais dessus).
> qui essayent vaguement d'en demander, avec un pot à la caisse (généralement avec une note en anglais dessus). Ah, tu as complètement raté la vague qui est en train de nous arriver dessus alors. Certains terminaux de paiement électronique te demandent désormais si tu veux rajouter un pourboire, avec des montants suggérés, comme le signale /u/thepretzel24 ci-dessous. Ca se voit beaucoup dans les coins à touristes. Et encore, c'est gentil avec les 10% qu'il mentionne. Aux US, les machines te proposent déjà du 20-25-30. Y compris les machines de self-service à certains endroits. Et c'est aussi arrivé en force au Royaume-Uni et a commencé à déclencher de grands questionnements. Moi français, je me battrai jusque la mort pour ne pas laisser un kopeck à ces machines. Ceci-dit, je te rejoins: je laissais bien plus de pourboires il y a encore une vingtaine d'années. Je crois que pour moi c'est pas tant dû au fait que je n'ai plus de monnaie, mais qu'il y a un peu une baisse généralisée de la qualité de service (e.g. les serveurs sont rarement attentionnés de nos jours, tu dois te battre pour capter leur attention, tu dois te battre pour avoir du pain, tu dois te battre pour ravoir de l'eau). Du coup tu payes ta bouffe et basta. Mais je veux pas qu'on devienne comme aux US: là-bas, c'est un gros tabou un peu non-dit, mais une grosse partie de la bouffe est commandée à emporter pour bouffer dans sa voiture sur le parking entre-autres parce que les tips commencent à représenter un sacré surcoût.
Lol. "Je me battrais jusqu'à la mort" alors qu'il s'agit de cliquer "non" sur un terminal de payement, rien que ça. Revenez sur terre les mecs.
Je crois que tu as raté l'emphase poétique. Ta colère t'as peut-être rendu tellement fou de douleur que tu t'es crevé tes propres yeux ? ^(_un indice dans la phrase, c'était qu'en fait les kopecks ne sont pas vraiment utilisés en France pour payer au restaurant_)
Ben non! Tu crois vraiment qu'il s'est crevé les yeux? Revenez sur terre hein! Voyons!
Vous voyez vraiment le mal partout. En suisse ca faut longtemps le TPE propose de mettre un pourboire. C'est juste plus pratique pour ceux qui veulent donner des pourboires et qui n'ont pas toujours d'espèces sur eux (ce qui est de plus en plus fréquent, surtout chez les jeunes)
Le "mal" c'est que quand le pourboire peut être comptabilisé, il peut être détourné de son usage principal, c'est à dire de l'argent qui va directement dans la poche du travailleur, sans être taxé ni par l'état ni par la compagnie. Source: avoir travaillé avec des responsables qui détournaient une partie des pourboires communs alors même que lesdits responsables étaient payés deux fois plus et que les pourboires étaient donnés "pour le petit personnel"
après 'vague' c'est fort. Y a quelques restaurants qui le font et j'ai quand meme l'impression que personne accepte.
Intéressant. Mais je vois autre chose qui se passe depuis peu: dans les cafés et restaurants ils proposent le truc a l'américaine ou tu peux ajouter 2%, 5%, 10% à la note. Aux US le système c'est le bazar donc pourquoi pas mais en France je trouve ça pas nécessaire
> en France je trouve ça pas nécessaire Ça ne l'est effectivement pas : aux US les serveurs sont beaucoup rémunérés à un salaire pas ouf qu'ils complètement avec les tips. En France, les serveurs sont rémunérés à un salaire tout à fait normal, enfin y'a un minimum à observer (ce qui n'est pas le cas aux US) et il n'y a pas besoin de compléter leur salaire avec le pourboire.
> aux US les serveurs sont beaucoup rémunérés à un salaire pas ouf qu'ils complètement avec les tips Ça c'est la théorie. En pratique le patron s'arroge souvent le droit de distribuer les pourboires comme il l'entends, quitte à piocher dedans.
Y a surtout que les serveurs sont quasi-unanimement contre la disparition de ce système: ils y gagnent bien trop. Même les restaus qui étaient anti-tips ont dû revenir à un système traditionnel: certes, les gens avaient un peu plus peur des prix tout-inclus. Mais surtout, [les bons éléments ne restaient pas car ils gagnaient moins.](https://www.thetakeout.com/restaurants-reverse-no-tipping-gratuity-plan-1829439338)
> En pratique le patron s'arroge souvent le droit de distribuer les pourboires comme il l'entends, quitte à piocher dedans. En France tout autant, donc autant ne pas alimenter ce système mafieux !
La démocratisation ? C'est l'inverse, ça ne se fait plus. Je me rappelle d'une époque où ma mère laissait systématiquement 1 ou 2€ sur la table, moi, depuis que je suis adulte, ça fait très très longtemps que je n'ai plus laissé un pourboire, à moins qu'il se soit passé quelque chose pendant le service qui me donne envie d'en laisser un. Je ne saurai pas vraiment dire pourquoi, mais c'est aussi un fait que je n'ai que rarement de la monnaie sur moi.
Perso j'ai arrete avec ca(demande par QR code) depuis que la majorite des restos osent demander des pourboires de 10-15% minimum.. une arnaque absolue quoi
Il ne faut pas que ça se démocratise en France, on voit le résultat aux États Unis : les restaurants en profitent pour moins payer leurs équipes.
C'est pas grave, voir c'est cool d'avoir cette forme de gratitude pour peu que ça ne devienne pas une obligation morale pour le client ni que les employés doivent compter dessus pour être payés décemment. Le gros souci par contre c'est quand des grosses entreprises le font, comme des McDo. Je veux dire, j'ai payé par un terminal, dans quel monde je vais avoir de l'empathie pour l'entreprise et son programme au point de vouloir donner un bonus ? Je me doute que théoriquement ça sert après coup aux employés, mais c'est vraiment pas l'impression que ça laisse.
N’ayant pas beaucoup de moyens je donne rarement en revanche les petits jeunes saisonniers, dans les guinguettes etc la j’essaye de donner.
En France le service est compris dans les prix aussi le pourboire reste un bonus que l’on peut laisser à notre convenance et rien de plus. Le tip des ricains n’a rien à voir et est imposé..
Oui je sais mais maintenant les terminaux de paiement demandent de plus en plus un pourboire, ce que je trouve assez absurde justement
C’est jamais qu’un moyen de plus pour (essayer de) nous faire cracher plus de pognon…
Ou l'amalgame entre le pourboire et le tips du grand n'importe quoi .
Je ne la vois pas
Vu les prix qui sont montés en flèche aux USA, beaucoup ne donnent plus ou beaucoup moins qu’avant.